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产品库 > 食品添加剂 > 甜味剂 > 葡萄糖基甜菊糖苷供应商  > 甜菊糖苷 Giavia Reb M 95 原料晶体粉末白色甜味剂食品添加剂价格
四川盈嘉合生科技有限公司
企业认证:
荣誉资质:
主营产品:甜菊糖;罗汉果提取物;D-阿洛酮糖;辅酶...
  地:高新区天府二街36...
产品类别
 
是否进口
型号Reb M 95%
含量95%
包装规格每箱或每桶20kg
有效物质含量95%
执行标准JECFA
主要用途蔗糖的代糖剂
CAS1220616-44-3
原产地中国 成都市
产品品牌名称Ingvia
品名

甜菊糖是一种天然的高浓度甜味剂和代糖。甜叶菊叶片中含有大量的甜菊糖苷,莱苞迪甙M或称为Reb M就是其中一种。它提供了一个甜度曲线,非常接近糖,但不产生热量。Reb M已广泛用于食品和饮料行业。与莱鲍迪甙A等甜菊糖成分相比,它几乎没有苦味、涩味或持久的甜腻,适用于各种产品。它可以单独使用,也可以与其他甜味剂混合配制。


Reb M甜度和香料蜘蛛网图

●在20C的水中评估的样品

龙8国际手机下载●资料来源: E-Tongue和盈嘉合生感官小组


产品特征

从甜菊叶中精制而得的安全、天然甜味剂。甜度为蔗糖甜度的200-300倍, 热量仅为蔗糖的1/ 250左右, 摄入人体后不被吸收,不产生热量,是特殊人群适用的甜味剂。可溶于水,酸、碱、热稳定,与RebA相比,后苦味有较为明显的改善,甜味干净、清爽、纯正,没有明显的酸味、薄荷味、金属味等不良后味,在食品工业中应用广泛。

在20°C水中溶解度约为0.1g/100g。

20°C水中甜度:0.05%Reb M甜度约等于10%蔗糖甜度。


规格

龙8国际手机下载*所有产品符合标准FAO JECFA 2021。

**盈嘉合生同时提供其他定制规格和相关配方。如果您有未提及的特定需求,请与我们联系。


产品应用范围及推荐使用量

龙8国际手机下载JECFA RECOMMENDED RANGE (mgkg or mg/L)

乳品:50-200

龙8国际手机下载液体饮料:50-200

谷物:100-350

冰品:50-270

糖果:100-700

龙8国际手机下载健康食品:50-600


支持清洁标签

●非转基因食品

●犹太洁食

●清真

●低过敏性

●不含麸质

●提供有机


已有认证:

◆GMP

◆ISO

龙8国际手机下载◆FSSC 22000

◆清真

◆犹太洁食

龙8国际手机下载◆FDA GRAS编号:


保质期:

保质期2年,请妥善存放。


包装:

该产品包装在低密度聚乙烯袋中(食品级)。

内袋装在纸板箱或纸筒中,每箱或每筒重20kg。

龙8国际手机下载请置于干燥阴凉处存放,避免阳光直射。


 
 
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